English
العربية
فارسیЗафар Сойлу, глава Турецкого органа по аккредитации халяльных продуктов, сказал, что орган начал получать запросы на аккредитацию от учреждений в нескольких странах, включая Германию и Россию, для утверждения, продвижения и обучения.
Зафар Сойлу, глава Турецкого органа по аккредитации халяльных продуктов, сказал, что орган начал получать запросы на аккредитацию от учреждений в нескольких странах, включая Германию и Россию, для утверждения, продвижения и обучения.
Это произошло в интервью, которое Сойлу дал Анатолии, в ходе которого он подчеркнул точку зрения, к которой пришла комиссия, отметив, что совет директоров органа был создан в апреле прошлого года.
Этот орган является единственным органом, уполномоченным сертифицировать и утверждать халяльные продукты и услуги в Турции.
И Свейло указал, что они ранее завершили инфраструктуру для обучения сотрудников, подчеркнув, что сотрудники, которые будут сертифицированы, должны получить очень хорошее обучение и образование.
Он пояснил, что доверие к органу по аккредитации зависит от признания сертификатов, выданных им за границей, отметив, что многие организации, такие как Международная организация по стандартизации и Институт стандартов и метрологии исламских стран (SMIIC), разработали стандарты, касающиеся органов по аккредитации.
Соэло подчеркнул важность и необходимость эффективности и работоспособности работников в органах по аккредитации, отметив, что они предоставили возможности, необходимые работникам для получения необходимой подготовки в этой области.
Он пояснил, что работники, прошедшие необходимое обучение, получили сертификат после 7-месячного периода обучения, и теперь они могут пройти необходимые процедуры аккредитации.
** Запросы из разных стран
Сойло отметил, что в состав команды органа по аккредитации входят ученые и профессора университетов, а также инженеры-пищевики, химики и эксперты в области юриспруденции, добавив: «Мы завершили нашу онлайн-программу, так как можно подать заявку на аккредитацию через электронное пространство. »
«И так как наша инфраструктура уже готова, мы начали сбор заявок на аккредитацию в сфере халяль. На данный момент мы получили заявки из Германии, Азербайджана, России и Таиланда. Это говорит о важности работы, которую мы делаем».
Сойло отметил, что на данный момент они получили более 10 запросов, добавив: «Есть учреждения с большим размером в своих областях, которые подали заявки на получение сертификатов аккредитации от Турецкого органа по аккредитации халяль.
** Сертификат халяль, чтобы быть надежным
В соответствующем контексте Свейло объяснил, что аккредитации, которую они предоставляют, будет достаточно, чтобы продемонстрировать доверие к различным оценочным учреждениям, добавив: «Поэтому учреждения и органы, которые утверждают, что их сертификаты дают им надежные и действительно приносят пользу значению халяль , должны быть сертифицированы нами».
Он продолжил: «Эта процедура не является обязательной, но если эти учреждения хотят, чтобы их выданные сертификаты были надежными и действительными, они должны получить кредит от нас».
Комментируя то, что время от времени поднимается вопрос о том, что сертификаты «Халяль» в последнее время выдаются с легкостью без принятия необходимых мер, как требуется, Сойлу сказала: «Все эти утверждения, к сожалению, верны, поскольку существуют серьезные проблемы с выдачей сертификатов «Халяль» для продукции во всем мире, а не только в Турции. Иногда не применяются все необходимые стандарты, а также без необходимого контроля и надзора.
«И это потому, что количество учреждений, выдающих сертификаты Халяль, превышает тысячу по всему миру, а в Турции оно близко к 40 учреждениям. Но все ли эти учреждения выдают сертификаты после прохождения всех необходимых процедур и в соответствии с признанными международными стандарты? К сожалению, такого не бывает».
Сойло также указал, что из-за этого потребители теперь не могут доверять необходимой форме сертификатам халяль и их лозунгам, добавив: «Поэтому необходимость потребовала создания системы строгого контроля».
** Различные стандарты снижают надежность
В связи с этим Свейло отметил, что в настоящее время во всем мире нет совместной заявки на халяльные стандарты, существуют разные стандарты и практики.
Он добавил: «Этот вопрос вызовет у потребителей сомнения в надежности сертификатов халяль, которые выдаются более чем одной стороной в соответствии с разными стандартами. Но мы, как Турецкий орган по аккредитации халяль, принимаем стандарты, Стандарты и Институт исламских стран».
Сойло также заявил, что после начала выдачи кредитов учреждения, прошедшие аккредитацию, будут объявлены через Международную информационную сеть (Интернет).
Примечательно, что объем рынка халяльной продукции в мире составляет около 4 трлн д.